擂りたての山葵が静かに滴り落ちた。 ぴくぴくと身を震わせる白身魚が、 寝る時でさえ閉じることのできないその義眼のような目で、 醤油の表面に映る自分の姿を諦観していた。 敏捷な包丁捌きで細工された白身色の起伏が、 幾何学的な模様を描いていた。 魚…